糧食法

       糧食法是指為了促進(jìn)糧食生產(chǎn)，維護(hù)糧食流通秩序，保障國(guó)家糧食安全，國(guó)家發(fā)展改革委、國(guó)家糧食局會(huì)同有關(guān)部門在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上起草的文件，主要是指谷物及其成品糧、豆類和薯類;糧食流通是指糧食從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移的全過(guò)程，包括收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工、批發(fā)、零售、進(jìn)出口等活動(dòng)。保證糧食的供給能力，充分調(diào)動(dòng)主產(chǎn)區(qū)和生產(chǎn)者生產(chǎn)糧食的積極性。文件中規(guī)定從事糧食加工活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)者，不得使用發(fā)霉變質(zhì)的原糧進(jìn)行加工;不得使用農(nóng)藥殘留、真菌毒素和重金屬等污染物超標(biāo)的原糧進(jìn)行加工;不得違反規(guī)定使用添加劑;不得從事影響糧食質(zhì)量的其他行為。此外，從事糧食收購(gòu)、批發(fā)和零售活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)者，不得捏造、散布虛假信息，擾亂市場(chǎng)秩序;不得相互串通，操縱市場(chǎng)價(jià)格;不得惡意囤積哄抬價(jià)格;不得采取抬高等級(jí)或者壓低等級(jí)等手段變相提高或者壓低價(jià)格。違規(guī)將予以處罰。